1.准备8朵香菇，买新鲜的，不要用泡发的。
2.去蒂洗净，用面粉水泡15分钟以上，可以去除香菇里的杂质！
3.香菇洗净沥干水分，开十字花刀，摆在烤盘上。
4.先给每朵香菇刷一层色拉油。
5.根据自己的口味撒上烧烤料和黑胡椒粉！
6.烤箱上下管200度预热。预热好了以后把香菇放进烤箱，上下管200度烤20分钟左右，十分钟以后可以把香菇取出再撒一次料，味道会更好。
7.时间到了取出撒上葱花就可以了！
8.感觉火大了，不过香菇还是很嫩的，特别香。8个根本不够吃。
如何清洗香菇，拿一盘清水，放入少量面粉搅拌均匀，把香菇底朝下浸泡15分钟左右。
